Заводы <Вернуться назад

Мы предоставляем комплекс услуг: проектируем, изготавливаем, запускаем. Наши клиенты знают, что мы берем ответственность за проект от концепта до его сдачи "на рыбе".

ООО "Тымлатский рыбокомбинат" (Кичига)

Основными особенностями производственного комплекса стали:

Производительность, до 350 тонн в сутки по блочной заморозке и 30 тонн – по штучной продукции.
Необходимость соответствия производства всем требованиям HACCP.
Перерабатываемые виды: лососевые
Икорный цех способен выпускать продукцию любого объема, но при расчетных мощностях основного производства это составит порядка 20-25 тонн икры в сутки.
Завод оснащен жиромучным цехом, который может производить 10 тонн муки и 3 тонны рыбьего жира в сутки.

Технологическая линия разделки рыбы.

Технологическая линия по разделки рыбы представляет собой комплекс, состоящий из отдельных установок, каждая из которых предназначена для выполнения определенных взаимосвязанных функций.

Оборудование, входящее в состав технологической линии, позволяет выполнять следующие технологические операции:

рыборазделка на NIKKO (для ПБГ);
выборка голов;
отделение внутренностей и перевод на их сортировку; - сбор отходов в бункер для отходов;
фасовка, упаковка разделанной рыбы.

Производительность до 55 рыб/мин, в зависимости от настроек машины и размеров рыб, до 350 тонн в сутки.

Технологическая линия отбора на штучку.

Линия представляет собой комплекс, состоящий из отдельных изделий, каждое из

которых предназначено для выполнения определенных взаимосвязанных функций. Оборудование, входящее в состав технологической линии, позволяет выполнять следующие технологические операции:

выборка;
мойка;
заморозка;
фасовка в пакеты/коробы; - упаковка «штучки».

Максимальная производительность т/сутки - до 25-30.

Технологическая линия по производству филе и фарша из тушки рыбы.

Технологическая линия по производству филе и фарша из тушки рыбы представляет собой комплекс, состоящий из отдельных установок, каждая из которых предназначена для выполнения определенных взаимосвязанных функций.

рыборазделка;
филетирование рыбы;
шкуросьемка;
измельчение рыбы в фарш;
фасовка, морозка, упаковка;
сбор и транспортировка отходов на конвейер для отходов.

Комментарий от заказчика

Литвиненко Александр Яковлевич

Генеральный директор ООО «Тымлатский рыбокомбинат»

«С компанией «Технологическое оборудование» мы сотрудничаем уже не первый год. В качестве генподрядчика для реализации очередного проекта была выбрана российская организация, и неслучайно ею стало именно «Технологическое оборудование». Хотя к работе по проектированию, строительству и запуску завода было привлечено несколько других отечественных и зарубежных компаний.

То, что «Технологическое оборудование» берет на себя ответственность за проект на всех этапах: начиная с обсуждения и разработки проекта и заканчивая его сдачей непосредственно на рыбе, – вселяет уверенность в качественном результате общей работы. Присутствие специалистов этой компании во время сдачи объекта позволило точно настроить все узлы и качественно обучить наших сотрудников работе с линией в сжатые сроки», – прокомментировал совместную работу над масштабным проектом Александр Литвиненко.

Источник: https://fishnews.ru/rubric/krupnyim-planom/11155

Расположение на карте

Подождите пожалуйста, карта загружается

Фотографии завода

<Предыдущий завод Следующий завод>